【明叔廚房】豉油皇可樂雞翼 + 超香牛肉窩蛋煲仔飯 + 鮮菇炒牛肉保證鮮 + 99%人在家做不好的海皇粉絲煲 + 絲瓜炒吊筒 + 順德蒸鯽魚 + 蓮子百合煲雙雪糖水 清潤一下
歡迎回到明叔的廚房!今天明叔要教大家幾款經典又簡單的家常菜。從香噴噴的可樂豉油王雞翼到令人垂涎的煲仔飯靈魂醬汁,再到鮮甜的順德蒸魚,每一道菜都包你學得會、吃得滿意! ⏰ 時間戳記: 00:00 豉油皇可樂雞翼 02:08 窩蛋牛肉煲仔飯 04:00 鲜菇炒牛肉 06:14 海皇粉絲煲 08:37 勝瓜炒鱿魚 10:44 順德蒸鲫魚 12:22 蓮子百合煲雪耳糖水 📌 影片內容簡介: 可樂豉油雞翼食譜:想知道如何用可樂和豉油做出香氣四溢的雞翼嗎?明叔手把手教你處理雞翼、煎至金黃,再用可樂慢煮,簡單幾步就能讓家裡充滿食慾! 窩蛋牛肉煲仔飯靈魂醬汁:煲仔飯好不好吃,關鍵就在醬汁!明叔今天大公開煲仔飯的靈魂醬汁秘方,教你如何用花生油、豉油和糖調出濃郁的醬香,讓每一口飯都充滿風味。 鲜菇炒牛肉:家庭簡易版本,入味技巧大公開 海皇粉絲煲:你是不是常常炒粉絲時翻車?不用擔心,明叔四十年的經驗傳授,教你如何炒出一碗口感順滑、味道鮮美的海味粉絲煲,從選材到火候全程詳解。 順德蒸鲫魚:鮮嫩多汁的順德蒸魚是廣東菜中的一絕,今天明叔用簡單的家常食材示範如何蒸出一條完美的魚,保證每一口都鮮甜可口。 勝瓜炒鱿魚:這道菜是廣東家庭的經典菜式,勝瓜與鱿魚的搭配讓菜色更顯爽口。明叔會教你如何處理鱿魚和勝瓜,還有炒菜的火候控制,輕鬆做出一道色香味俱全的家常菜。 蓮子百合雪耳糖水:天氣熱,來一碗清甜的糖水最合適不過。明叔分享了他的糖水秘方,讓你的蓮子百合雪耳糖水煲得濃郁又不過甜,絕對是解暑的必備甜品! 📢 歡迎在評論區留言想看的菜式,明叔會為大家示範! 🔔 記得訂閱頻道、按讚、開啟小鈴鐺,緊貼最新美食教學! #家常菜 #可樂雞翼 #煲仔飯 #順德蒸魚 #炒粉絲 #勝瓜炒鱿魚 #糖水食譜 #中式料理 #明叔廚房 #簡單食譜 #廣東菜 #家庭料理